Жареные пирожки

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

Для приготовления теста нужно взять ноль пять литра закисшего молока, два яичка, две большие ложки масла из подсолнухов, пол чайные ложечки соды, одна ложка сахара, мука, соль под любителя. Для приготовления начинки лук, капуста, яйцо, поваренное вкрутую, соль по вкусу. Намельчите лук и капусту, протушите двадцать минут, присолите. Яйцо намело разрубите, смешайте с овощами. Вымесите тесто, (муки возьмите столько, чтобы тесто вышло мягким и не прилипало к рукам). Слепите пирожки с начинкой, прожарьте на хорошо прогретом масле из подсолнухов.