Супчики от гастрита

08.11.10 19:55

Как сохранить здоровье - Полезные рецепты

Если врачебные кабинеты бессильны - не могут помочь - попробуйте варить одноразовые супчики из того, что есть на огороде.

В кипящую воду бросить кубик куринного бульона из пачки, можно добавить вермишель, затемположить лук, мелкок порезанный. Далее положить крапиву, подорожник, пастушью сумку, огуречную траву (огуречная трава еще в античные времена прославилась как источник бодрости и здоровья. Отвар цветков и листьев добавляли воинам в вино для очищения крови, укрепления сердца и нервной системы); пару листиков пастернака, который способствует улучшению пищеварения, базилика, помогающего в случае вялости кишечника, непременно листики сельдерея - противовоспалительное средство. Непомешает в таком супчике и лист репы, редьки, если есть, конечно. Ее лечебныйэффект неоспорим при гастрите, вялости кишечника, нарушении функцийжелчевыводящих путей.

В завершение, добавить в суп перо чеснока, петрушку и укроп.

Суп варить не более 5 минут, а вот настаивать минут 15-20, плотно закрыв кастрюлю крышкой.

Перед едой можно заправить сметаной.

Поверьте, этот бесхитростный суп избавит вас от многих болезней, вдохнет в вас энергию и бодрость.